27 февраля прошёл Воронежский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Championship 2024

Местом проведения по традиции стала площадка Воронежской школы барменов (г. Воронеж, ул. Новосибирская 2/в).

Жюри конкурса:
Колбеев Сергей - Президент Б.А.Р., (г. Москва)
Абмаева Наталья - Менеджер по работе с региональными ключевыми клиентами «ТД Перспектива», (г. Москва)
Никуличев Алексей – входит в жюри Российских конкурсов среди специалистов по приготовлению кофе, (г. Воронеж)
Евгений Андреев - Чемпион России среди барменов WCC 2021 в категории Best Profi, (г. Воронеж)
Николаенко Анатолий – Бренд-амбассадор Саранского ЛВЗ, (г. Москва)

И вот результаты!
Лучший в номинации "Кофе" - Семенихин Лев,
Лучший коктейль - Семенихин Лев,

В общем зачёте:
Категория "BEST PROFI":
1-е место и титул «Чемпион Воронежа среди барменов WCC 2024 в категории Best Profi» - Семенихин Лев,

    

2-е место – Ботнарчук Дмитрий,

   

 

3-е место – Лысенко Дмитрий.

  

Категория "FLAIRING":
1-е место и титул «Чемпион Воронежа среди барменов WCC 2024 в категории Flairing» - Макаров Андрей

  

Победители, занявшие 1-е и 2-е место в категориях Best Profi и 1-е место в категории Flairing, представят город Воронеж на отборочном туре по Центральному федеральному округу среди барменов WCC 2024, который пройдёт 9 апреля в г. Тула.

  

        

 \

  

Всех участников поздравляем и ждём от вас будущих побед!

Партнёры чемпионата:

 Водка «BALCHUG» http://www.balchug.vodka/

 Джин «GINSTER GIN» любой вкус из 3х на выбор https://saranskiy.com/production/ginster.html

 Funky Monkey Cola
https://prs-trade.ru/funkymonkey
https://vk.com/fnky_monkey

 Laimon Fresh
https://prs-trade.ru/laimon
https://vk.com/laimon_fresh_official

 Сиропы «BARLINE» https://barline.club/shop/siropy/

 Кофе Mokarabia President — Мастеркофе.рф

 Энергетические напитки «GARILLA» https://mosbrew.ru/brands/34/

 Производитель конструкций для баров «STAINLESSBAR» http://stainlessbar.ru/

Организатор – Воронежское представительство Барменской Ассоциации России https://bartenders.pro/offices/voronezh/



Фотоальбом с конкурса:
https://vk.com/album-32974571_302072188
И
https://cloud.mail.ru/public/ey3v/ytmS3mZPe

27 февраля пройдёт Воронежский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов WORLD COCKTAIL CHAMPIONSHIP (WCC) 2024

Окончание приёма заявок 25 февраля, 23:59 (включительно), время Московское.

Место проведения: Воронежская школа барменов (г. Воронеж, ул. Новосибирская д.2/в)

15.00 – регистрация и жеребьёвка участников
15.30 – начало конкурса в категориях «Best Profi» и «Flairing»

Победитель в категории «Best Profi»:
- получает титул «Чемпион Воронежа среди барменов WCC 2024 в категории Best Profi» и право представлять город Воронеж, на отборочном туре среди барменов по Центральному федеральному округу.

Победитель в категории «Flairing»,
- получает титул «Чемпион Воронежа среди барменов WCC 2024 в категории Flairing» и право представлять город Воронеж, на отборочном туре среди барменов по Центральному федеральному округу.

Категория «Best Profi»:

номинация «Кофе» - необходимо за 5 минут приготовить 2 (две) порции кофе Эспрессо, 2 (две) порции кофе Капучино с применением латте-арта,

 номинация «Mixology» - выступление не более 8 минут с приготовлением:
- 2-х разных алкогольных фантазийных коктейля, каждый в 2 (двух) экземплярах,
- подачи 1 (одного) энергетического напитка «GORILLA».

Заполнить заявку для размещения рецептуры авторского коктейля в номинации «Mixology» здесь https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdvQ7lS8glO9epThla8p5yGJuPzprb91hV1Xd5OM1jV-RzPdw/viewform
Окончание приёма заявок 25 февраля, 23:59 включительно, время Московское.


Категория «Flairing» - выступление в свободном стиле, с заранее подготовленной программой и приготовлением 1 (одного) фантазийного коктейля в 1 (одном) экземпляре и приготовлением 1(одного) заданного коктейля.

Заполнить заявку для размещения рецептуры авторского коктейля в номинации «Flairing» здесь https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfNs-qSgRKuao8fP7wjLHNHMO60RQmEGT5po1GHNH4lfWcnXg/viewform
Окончание приёма заявок 25 февраля, 23:59 включительно, время Московское.


Партнёры чемпионата

 Водка «BALCHUG» http://www.balchug.vodka/

 Джин «GINSTER GIN» любой вкус из 3х на выбор https://saranskiy.com/production/ginster.html

 Funky Monkey Cola
https://prs-trade.ru/funkymonkey 
https://vk.com/fnky_monkey 

 Laimon Fresh
https://prs-trade.ru/laimon 
https://vk.com/laimon_fresh_official 

 Сиропы «BARLINE» https://barline.club/shop/siropy/

 Кофе Mokarabia https://xn--80akathpmgjy.xn--p1ai/  

 Энергетические напитки «GARILLA» https://mosbrew.ru/brands/34/

 Производитель конструкций для баров «STAINLESSBAR» http://stainlessbar.ru/

Правила чемпионата прикрепляем отдельным файлом к анонсу.

Телефон для связи 8-950-759-55-55 – Представитель Барменской Ассоциации России в г. Воронеж – Александр Фетисов

Всем отличной подготовки!

СКАЧАТЬ

Правила «Best Profi» Воронежский отборочный ЧМ WCC 2024

Правила «Flairing» Воронежский отборочный ЧМ WCC 2024

 

28 февраля прошёл Воронежский отборочный тур Чемпионата России среди барменов NATIONAL BARTENDERS CHAMPIONSHIP (NBC) 2023.
Местом проведения по традиции стала Воронежская школа барменов (г. Воронеж, ул. Новосибирская 2/в).

И вот результаты!

Категория "BEST PROFI":
 1-е место и титул «Чемпион Воронежа среди барменов NBC 2023 в категории Best Profi» - Роднищев Андрей,

2-е место – Растопша Ангелина

3-е место – Симак Надежда

Категория "FLAIRING":
 1-е место и титул «Чемпион Воронежа среди барменов NBC 2023 в категории Flairing» - Макаров Андрей 

Лучший в номинации "КОФЕ" – Родионова Евгения

Лучший алкогольный коктейль - Роднищев Андрей,

Лучший безалкогольный коктейль на сиропах ТМ BARLINE и молоке ЭкоНива - Роднищев Андрей .

Победители, занявшие 1-е места, представят город Воронеж на отборочном туре по Центральному федеральному округу среди барменов NBC 2023, который пройдёт 12 июня в г. Владимир.

Всех участников поздравляем и ждём от вас будущих побед!

            

Сводная таблица

Организатор – Воронежское представительство Барменской Ассоциации России https://bartenders.pro/offices/voronezh/


Партнёры чемпионата:

 Водка «BALCHUG» http://www.balchug.vodka/

Джин «GIN Lockwood Original Dry» https://kvkz-spirits.ru/events/lockwood-2022/tproduct..

 Джин «DEEP FOREST» GIN DRY и GIN PINK https://kvkz-spirits.ru/djin-dip-forest

 Ликёры “GAMBINI” https://kvkz-spirits.ru/liqueur

 Сиропы «BARLINE» https://barline.club/shop/siropy/

 Компания «ЭкоНива», которая объединяет предприятия по переработке молока с собственных ферм «ЭкоНивы» » https://www.ekoniva-moloko.com/

 Кофе Mokarabia President — Мастеркофе.рф

 Энергетические напитки «GARILLA» https://mosbrew.ru/brands/34/

 Компания Иголка - кители и фартуки для барменов

 Производитель конструкций для баров «STAINLESSBAR» http://stainlessbar.ru/

 Фотограф Никуличев Алексей @nikelusm

Фотоальбом с конкурса:
 https://vk.com/album-32974571_291934605

   28 февраля пройдёт Воронежский отборочный тур Чемпионата России среди барменов NATIONAL BARTENDERS CHAMPIONSHIP (NBC) 2023, победители которого, один в категории «Best Profi» и один в категории «Flairing», будут представлять город Воронеж на отборочном туре по Центральному федеральному округу, который пройдёт 12-13 июня 2023 года в г. Владимир.

   Победители отборочного тура по ЦФО в г. Владимир, один в категории «Best Profi» и двое в категории «Flairing», будут представлять Центральный федеральный округ на Всероссийском финале Чемпионата России среди барменов NBC, который состоится осенью 2023 года в г. Москва.

 

ПРИЗЫ И НАГРАДЫ

Победитель в категории «Best Profi»:

- получает 10 000 рублей, титул «Чемпион Воронежа среди барменов NBC 2023 в категории Best Profi» и право представлять город Воронеж, на отборочном туре среди барменов по Центральному федеральному округу.

 

28 февраля мы узнаем имена победителей, которые получат титул: 
 «Чемпион Воронежа среди барменов NBC 2023 в категории Best Profi» и 
 «Чемпион Воронежа среди барменов NBC 2023 в категории Flairing»

 

15.00 – регистрация и жеребьёвка 
15.30 – начало конкурса в категориях «Best Profi» и «Flairing» 

Окончание приёма заявок 25 февраля, 23:59, время Московское.

Участник отправляет заполненную анкету в выбранной номинации на эл. почту организаторов ​ Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или WhatsApp 8-950-759-55-55

 

Организатор – Воронежское представительство Барменской Ассоциации России https://bartenders.pro/offices/voronezh/

 

Партнёры чемпионата:

  - Водка «BALCHUG» http://www.balchug.vodka/

   - Джин «GIN Lockwood Original Dry» https://kvkz-spirits.ru/events/lockwood-2022/tproduct/548965972-468683055021-dzhin-lokvud-oridzhinal-drai

  - Джин «DEEP FOREST» GIN DRY и GIN PINK https://kvkz-spirits.ru/djin-dip-forest

  - Ликёры “GAMBINI” https://kvkz-spirits.ru/liqueur

  - Сиропы «BARLINE» https://barline.club/shop/siropy/

  - Компания «ЭкоНива», которая объединяет предприятия по переработке молока с собственных ферм «ЭкоНивы» » https://www.ekoniva-moloko.com/

  - Кофе Mokarabia President — https://xn--80akathpmgjy.xn--p1ai/

  - Энергетические напитки «GARILLA» https://mosbrew.ru/brands/34/

  - Компания «Иголка» - кители и фартуки для барменов

  - Производитель конструкций для баров «STAINLESS BAR» http://stainlessbar.ru/

 

Место проведения: 

Воронежская школа барменов 
г. Воронеж, ул. Новосибирская д.2/в 
т. 8-950-759-55-55 

Всем отличной подготовки!

Скачать правила, заявку, оценочные здесь

Правила «Best Profi» Воронежский отборочный ЧР NBC 2023

 

Правила «Flairing» Воронежский отборочный ЧР NBC 2023

 

Заявка Best Profi Воронежский отборочный ЧР NBC_2023

 

Заявка Flairing Воронежский отборочный ЧР NBC_2023

 

Оценочный «Best Profi» Mixology дегустация Воронежский отборочный ЧР NBC 2023

 

Оценочный «Best Profi» Mixology техника Воронежский отборочный ЧР NBC 2023

 

Оценочный «Best Profi» КОФЕ дегустация Воронежский отборочный ЧР NBC 2023

 

Оценочный «Flairing» Дегустация Воронежский отборочный ЧР NBC 2023

 

Оценочный «Flairing» техника Воронежский отборочный ЧР NBC 2023

И вот результаты:

 

Категория "BEST PROFI"

🏆 1-е место и титул «Чемпион Воронежа среди барменов WCC 2022 в категории Best Profi» - Андрей Роднищев (бар "ROOM")

,

 

2-е место - Екатерина Чернова (ресторан "Олимп вкуса")

 

3-е место - Сергей Менжулин (ресторан "Коптильня").

 

 

Категория "FLAIRING"

🏆 1-е место и титул «Чемпион Воронежа среди барменов WCC 2022 в категории Flairing» - Андрей Макаров (бар "ROOM").

                                                       

 

☕Лучший в номинации "КОФЕ" - Чернова Екатерина 

 

 

🍸Лучший алкогольный коктейль на основе виски Ballantine's - Менжулин Сергей

 

 

🍹Лучший безалкогольный коктейль на сиропах ТМ BARLINE и молоке ЭкоНива - Семыкина Анна.

 

 

Победители, занявшие 1-е места, представят город Воронеж на отборочном туре по Центральному федеральному округу среди барменов WCC 2022, который пройдёт 19 апреля в г. Владимир.

 

Евгений Андреев - действующий Чемпион России среди барменов 2021 в категории Best Profi, автоматически представит г. Воронеж на Всероссийском Финале Чемпионата мира среди барменов WCC 2022.

 

 

Всех участников поздравляем и ждём от вас будущих побед!

 

Организатор – Воронежское представительство Барменской Ассоциации России https://bartenders.pro/offices/voronezh/

Сайт В.Б.А. http://bar-vrn.ru/

 

                 

 

🔥Партнёры чемпионата🔥

✅ Сиропы, топинги, наполнители компании ТМ «BARLINE» @barlineclub
https://www.barline.club/

✅ Компания «ЭкоНива» @ekoniva.moloko, которая объединяет предприятия по переработке молока с собственных ферм «ЭкоНивы» https://www.ekoniva-moloko.com/

✅ Виски «Ballantines» @ballantines_russia
от компании Pernod Ricard Rouss

✅ Кофе Mokarabia @mastercoffeerussia https://xn--80akathpmgjy.xn--p1ai/

✅ Бар "ROOM" @room.vrn один из передовых баров в г. Воронеже.

✅ Компания "Иголка" @igolka_uniform индивидуальный пошив одежды для барменов, поваров, официантов.

✅ Барный инвентарь от компании Steel stock @steel.stock

✅ Энергетический напиток «E-ON» @eonenergydrink

✅ Энергетические напитки «GARILLA» @mosbrew
https://mosbrew.ru/brands/34/

✅ Производитель конструкций для баров «STAINLESSBAR» @stainless_bar
http://stainlessbar.ru/

✅ Фотограф Алексей Никуличев @nikelusm

Фотоальбом с конкурса:
📸 https://vk.com/album-32974571_282876370

 

                     

В рамках праздника, пройдёт Воронежский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов WCC2022, победители которого, один в категории «Best Profi» и один в категории «Flairing», будут представлять город Воронеж на отборочном туре по Центральному федеральному округу, который пройдёт 19 апреля 2022 года в г. Владимир.

Победители отборочного тура по ЦФО в г. Владимир, один в категории «Best Profi» и двое в категории «Flairing», будут представлять Центральный федеральный округ на Всероссийском финале Чемпионата Мира среди барменов WCC, который состоится в июле 2022 года в г. Москва.

Международный финал Чемпионат Мира среди барменов World Cocktail Championship 2022 пройдет осенью, на Кубе.  

 

 

6 февраля мы узнаем имена победителей, которые получат титул: 
 «Чемпион Воронежа среди барменов WCC 2022 в категории Best Profi» и 
 «Чемпион Воронежа среди барменов WCC 2022 в категории Flairing»

 

15.00 – регистрация и жеребьёвка 
15.30 – начало конкурса в категориях «Best Profi» и «Flairing» 

 

категория «Best Profi» –

- номинация «Кофе» - необходимо за 5 минут приготовить 2 (две) порции кофе Эспрессо, 2 (две) порции кофе Капучино с применением латте-арта,

- номинация «Mixology» - выступление не более 10 минут с приготовлением:

- алкогольного фантазийного коктейля в 3 (трех) экземплярах,

- безалкогольного фантазийного коктейля «Милк шейк» в 1 (одном) экземпляре с его презентацией,

- подачи 1 (одного) энергетического напитка «GORILLA».

- подачи 1 (одного) энергетического напитка «E-ON».

 

категория «Flairing»- выступление (5 минут) в свободном стиле, с заранее подготовленной программой и приготовлением одного фантазийного коктейля в 2 (двух) экземплярах.

Окончание приёма заявок 5 февраля, 23:59, время Московское.

Участник отправляет заполненную анкету в выбранной номинации на эл. почту организаторов​ Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Ознакомится с правилами, скачать заявку ЗДЕСЬ   

http://bar-vrn.ru/vba/item/6-fevralya-mezhdunarodnyj-den-barmena-2022

Организатор – Воронежское представительство Барменской Ассоциации России https://bartenders.pro/offices/voronezh/

 

Партнёры:

Сиропы «BARLINE» https://www.barline.club/

Компания «ЭкоНива», которая объединяет предприятия по переработке молока с собственных ферм «ЭкоНивы» » https://www.ekoniva-moloko.com/

Виски «Ballantines» @ballantines_russia 

Кофе Mokarabia President Mokarabia President — Мастеркофе.рф (xn--80akathpmgjy.xn--p1ai)

Энергетический напиток «E-ON»

Энергетические напитки «GARILLA» https://mosbrew.ru/brands/34/

Производитель конструкций для баров «STAINLESSBAR» http://stainlessbar.ru/

Место проведения: 

Воронежская школа барменов 
г. Воронеж, ул. Новосибирская д.2/в 
т. 8-950-759-55-55 

Всем отличной подготовки!

Правила Best Profi Воронежский отборочный WCC 2022

Правила Flairing Воронежский отборочный WCC 2022

Заявка Best Profi Воронежский отборочный WCC 2022

Заявка Flairing Воронежский отборочный WCC 2022

Оценочный Best profi Mixology Техника Воронежский отборочный WCC 2022

Оценочный Best Profi Mixology Дегустация Воронежский отборочный WCC 2022

Оценочный Best profi КОФЕ Воронежский отборочный WCC 2022

Оценочный Flairing Техника Воронежский отборочный WCC 2022

Оценочный Flairing Дегустация Воронежский отборочный WCC 2022

 

​

 

 «Чемпион Воронежа среди барменов WCC 2021 в категории Best Profi» - Евгений Андреев.

 

 «Чемпион Воронежа среди барменов WCC 2021 в категории Flairing»​ - Андрей Макаров.

  
Победители представят город Воронеж на отборочном туре по Центральному федеральному округу среди барменов WCC 2021, который пройдёт 28 и 29 апреля в г. Тамбов.​
​

Перед началом конкурса прошёл мастер-класс от представителя Б.А.Р. в г. Воронеж, Фетисова Александра, по особенностям изготовления и основным преимуществам блендеров «WARING», которые позволяют использовать оборудование в самых критических ситуациях и в реальной работе любого бармена.

​
Организатор – Воронежское представительство Барменской Ассоциации России https://bartenders.pro/offices/voronezh/
_____________________________

Партнёрами конкурса стали:
​
 Сиропы «BARLINE»​ https://www.barline.club/
ФОТО https://cloud.mail.ru/public/HnWY/jhwDTpkYN

  

 Коньяк «АрАрАт»​ https://araratbrandy.com/
​ ФОТО https://cloud.mail.ru/public/HFRh/xbTNb9Vgy

 Аперитив «Легенды Алтая»​ https://legendsaltai.com/​ и производитель компания «TAYSEE»​ https://taysee.ru/
ФОТО https://cloud.mail.ru/public/bhk1/NjJrbAarF

 ​Компания «WESTGATE» и блендеры «WARING» https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/ ​
ФОТО https://cloud.mail.ru/public/BAxL/wgWkitizG

 Энергетические напитки «GARILLA»​ https://mosbrew.ru/brands/34/
ФОТО https://cloud.mail.ru/public/SWFr/qDhhb549X

 Производитель конструкций для баров «STAINLESS BAR»​ http://stainlessbar.ru/

Все фото с конкурса:
https://vk.com/album-32974571_277747811
https://cloud.mail.ru/public/m9b1/B8ESRZyaC

 

В рамках праздника, пройдёт Воронежский отборочный тур Чемпионата России среди барменов WCC 2021, победители которого, один в категории «Best Profi» и один в категории «Flairing», будут представлять город Воронеж на отборочном туре по Центральному федеральному округу среди барменов 2021, который пройдёт 28 и 29 апреля в г. Тамбов. 

Победители отборочного тура по ЦФО в г. Тамбов, один в категории «Best Profi» и двое в категории «Flairing», будут представлять Центральный федеральный округ на финале Чемпионата России среди барменов WCC, который состоится в июле 2021 года в г. Москва. 

6 февраля мы узнаем имена победителей, которые получат титул: 

«Чемпион Воронежа в категории Best Profi 2021» и 
«Чемпион Воронежа в категории Flairing 2021» 

15.00 – регистрация и жеребьёвка 
15.30 – начало конкурса в категориях «Best Profi» и «Flairing» 

категория «Best Profi» – классическое выступление (7 минут) с приготовлением коктейлей, одного авторского в 3 (трех) экземплярах, 1 (одного) заданного в блендере, подачи 1 (одного) энергетического напитка «GORILLA» и подачи 1 (одной порции) аперитива «Легенды Алтая». 

категория «Flairing» - выступление (5 минут) в свободном стиле, с заранее подготовленной программой и приготовлением одного фантазийного коктейля в 3 (трёх) экземплярах. 

Окончание приёма заявок 5 февраля, 23:59, время Московское. Участник отправляет заполненную анкету в выбранной номинации на эл. почту организаторов​ Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Организатор – Воронежское представительство Барменской Ассоциации России https://bartenders.pro/offices/voronezh/ 

Партнёры: 
Сиропы «BARLINE» https://www.barline.club/ 
Коньяк «АрАрАт» https://araratbrandy.com/ 
Аперитив «Легенды Алтая» https://legendsaltai.com/ и производитель компания «TAYSEE» https://taysee.ru/ 
Блендеры «WARING» https://stainlessbar.ru/%d0%be%d0%b1%d0%be%d1%80%d1%83%d0%b4%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b5/ 
Энергетические напитки «GARILLA» https://mosbrew.ru/brands/34/ 
Производитель конструкций для баров «STAINLESS BAR» http://stainlessbar.ru/ 

Место проведения: 
Воронежская школа барменов 
г. Воронеж, ул. Новосибирская д.2/в 
т. 8-950-759-55-55 

Всем отличной подготовки! 

Ознакомится с правилами, скачать заявку ЗДЕСЬ 

Заявка Best Profi

Заявка Flairing

Правила Best Profi

Правила Flairing

Курс БАРМЕНА

Начало занятий 26 октября, 14.00.

В программе - теория и практика по стандартам Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.) и Международной Барменской Ассоциации (I.B.A.).

При успешной сдаче экзаменов, выпускники получают диплом Б.А.Р. и возможность трудоустройства.

Преподаватели, это жюри конкурсов и действующие чемпионы по барменскому искусству.

Воронежское представительство Барменской Ассоциации России, осуществляет набор учащихся по специальностям:

 Курс БАРМЕНА (начало с 26 октября 2020 г.)

 Курс БАРИСТА (индивидуально)

 Курс BAR Style (индивидуально)

 Курс Флейринга (индивидуально)

ВОРОНЕЖСКАЯ ШКОЛА БАРМЕНОВ 2020

ЭТО:
- cпециализированная площадка

- оборудование, инвентарь и полное оснащение рабочего пространства, отвечающее сегодняшним современным требованиям.

Адрес: г. Воронеж, ул. Новосибирская д. 2/В
http://www.bar-vrn.ru/obuchenie-barmenov 

Запись на занятия: https://vk.com/barvrn или

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 

 8-950-759-55-55

11 августа, определились лучшие бармены Воронежа.

 

Номинация "Классика":
1 место и "Лучший бармен Воронежа 2020" - Евгений Андреев,

 

Номинация "Флейринг":
1 место и "Чемпион Воронежа по флейрингу 2020" - Макаров Андрей,

 

Поздравляем, участников!

До встречи 24 августа, на отборочном туре по ЦФО в городе Тверь.

 

#ЧемпионатРоссииСредиБарменов2020, #БАР #конкурсбарменов #БарменскаяАссоциацияРоссии, #IBA, #WCC #WorldCocktailChampionship

ЧЕМПИОНАТ РОССИИ СРЕДИ БАРМЕНОВ 2020
   Уважаемые, коллеги и друзья. Хотим поделиться с вами последними новостями от Международной Барменской Ассоциации (I.B.A.) и Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.)

 В 2020 году впервые за всю историю I.B.A. (с 1951 года) Чемпионат Мира среди барменов World Cocktail Championship должен был пройти 29-30 сентября в РОССИИ, город Санкт-Петербург. Всем известные события в мире очень сильно отразились на нашей индустрии и не лучшим образом

Чемпионата Мира среди барменов WCC 2020 – не будет

НоБудет ЧЕМПИОНАТ РОССИИ СРЕДИ БАРМЕНОВ 2020 по правилам World Cocktail Championship

А Чемпионат Мира WCC - РОССИЯ обязательно примет, но в 2022 году.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Воронежский отборочный тур Чемпионата России среди барменов 2020

11 августа мы узнаем имена победителей в номинациях «Классика» и «Флейринг», которые получат титул:

«Лучший бармен Воронежа 2020» 
«Чемпион Воронежа по флейрингу 2020»

Участник до 7 августа отправляет заполненную "Заявку" в выбранной номинации на эл. почту организаторов​ Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 
​
Дата:  августа 
Время: 16.00 – 20.00
Место: Воронежская школа барменов, ул. Новосибирская, д. 2/В

Всем отличной подготовки!

Скачать правила и заявку здесь 

Заявка "Классика" Воронежский отборочный ЧР 2020.doc

Заявка "Флейринг" Воронежский отборочный ЧР 2020.doc

Правила "Классика" Воронежский отборочный ЧР 2020.docx

Правила "Флейринг" Воронежский отборочный ЧР 2020.docx

 

11 апреля на главной сцене Event Hall прошли мастер-классы:

1) Семинар "Барные тренды 2019" от Президента Барменской Ассоциации России Колбеева Сергея. 
2) Открытая презентация торговой марки "BARLINE" от вице-президента Барменской Ассоциации России Ярослава Панова.

    

 

12 апреля стартовал конкурс UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2019

Уникальность конкурса, в прохождении участниками препятствий парами, где учитывалось общее время на всех этапах соревнования: 

1) Кофе с приготовлением эспрессо, капучино, 
2) Bar style: приготовление заданного и авторского коктейля, 
3) Миксология: приготовление одного авторского коктейля в трёх экземплярах. 
И 4-я номинация «флейринг», где конкурсант мог участвовать по желанию, здесь можно было заработать небольшой, дополнительный бал к общему зачёту.

  

  

  

ИТОГИ: 

 

- "Абсолютный чемпион UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2019" - Кондратов Артём (г. Липецк) 

- "Чемпион по флейрингу UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2019" - Кондратов Артём (г. Липецк) 

 

- "Чемпион Воронежа по флейрингу WCC 2019" и 2-е место в общем зачёте UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2019 ​- Макаров Андрей (Boulevardier Bar, г. Воронеж) 

 

- "Лучший бармен Воронежа WCC 2019"​ и 3-е место в общем зачёте UNIVERSAL BARTENDER'S CUP 2019 - Андреев Евгений (JUST Bar&Kitchen, г. Воронеж). 

Поздравляем чемпионов!!! 

 

  

Воронежские победители World Cocktail Championship 2019, Андреев Евгений и Макаров Андрей, будут представлять наш город 5 мая на отборочном туре среди барменов по Центральному Федеральному округу, в г. Тамбов. 

 

- Организаторы - Expo Event Hall и Воронежское представительство Барменской Ассоциации России.

 

- Генеральный партнёр конкурса - Сиропы "BARLINE",  

 

- так же партнёрами мероприятия выступили:

Водка «ЦАРСКАЯ» - группа «Ладога», 
Джин «BARRISTER» - группа «Ладога», 
Ром «Havana Club» - компания «Перно Рикар Русь», 
Коньяк «АрАрАт» - компания «Перно Рикар Русь», 
Ликёры "Fruko Sсhulz" - группа «Ладога», 
Энергетические напитки «Rockstar Energy»,
Компания "Мастеркофе".

 

ЖЮРИ «КОНКУРСА»:

КОЛБЕЕВ СЕРГЕЙ – Президент Барменской Ассоциации России,

НИКУЛИЧЕВ АЛЕКСЕЙ – Cудья номинации «Кофе», 

ЧУДАЙКИН ВАЛЕРИЙ – Руководитель компании «Мастеркофе» и судья номинации «Кофе»,
ПАНОВ ЯРОСЛАВ - Вице-президент Барменской Ассоциации России, 
ПОЗДНЯКОВ АЛЕКСАНДР - Представитель Барменской Ассоциации России в г. Липецк, . 
ФЕТИСОВ АЛЕКСАНДР - Представитель Барменской Ассоциации России в г. Воронеж.

 

Воронежское представительство Барменской Ассоциации России СЕРДЕЧНО ПОЗДРАВЛЯЕТ ВАС, Друзья!

До встречи на выставке EXPO FOOD SHOW 2020 и уникальном VII конкурсе среди барменов UNIVERSAL BARTENDER'S CUP!

 

 

Все фото 11 апреля https://vk.com/album-32974571_262665914

Все фото 12 апреля https://vk.com/album-32974571_262689655
#UBC2019#UNIVERSALBARTENDERSCUP2019
#WCC2019#WCC2019Воронеж#WorldCocktailChampionship2019#БАР#БАРМЕНСКАЯАССОЦИАЦИЯРОССИИ#регионыБАР#конкурсбарменов#ВБА#ВоронежскаяБарменскаяАссоциация#ВОРОНЕЖСКАЯШКОЛАБАРМЕНОВ#курсыбарменов#курсыбариста#БазовыйКурсБармена#курсbarstyle#курсфлейринга#флейринг#barstyle#бариста#обучениебарменов
#школафлейринга#Воронеж#БАР#ВЫЕЗДНОЙБАР#Барменшоу#Мобильныйбар#Кейтеринг#Ресторанныйсервис